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最簡單的腌韭菜

生活 更新时间:2024-09-30 17:05:43

最簡單的腌韭菜?先準備一份韭菜,把韭菜用水洗幹淨,然把上邊的爛菜葉摘掉,然後放到通風處晾幹,我來為大家講解一下關于最簡單的腌韭菜?跟着小編一起來看一看吧!

最簡單的腌韭菜(腌韭菜的方法)1

最簡單的腌韭菜

先準備一份韭菜,把韭菜用水洗幹淨,然把上邊的爛菜葉摘掉,然後放到通風處晾幹。

把晾幹的韭菜,按照1到2厘米的長短尺寸,切成均勻小段,放在一個幹淨的容器裡備用。

把韭菜全部切成小斷後,給裡邊放入一些鹽,然後用手輕輕地揉搓一下,等到韭菜出水發軟的時間就好了。

找一個幹淨的瓶子,把揉好的韭菜裝進去,每裝一層就要撒一些鹽進去,然後壓實。就這樣一直裝完為止,然後蓋上蓋子,然後封瓶,放置在一個幹燥,溫度比較低的地方保存起來。過一周就可以吃了。

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