不管是養殖肉雞還是蛋雞，每天都會産出很多的雞糞，許多養殖場都無法解決雞糞的處理。不同的養殖模式雞糞的含水量也是不同的，而不同的含水量要發酵成為有機肥操作方法也是不同的。我們處理雞糞都是一個共同目标：糞污資源化利用。

下面小編就不同含水量的雞糞分别發酵方法進行介紹（小編有20多年畜牧業養殖和服務經驗）。能夠短時間将雞糞變成固态有機肥和液态有機肥，設施投入極少。

養雞的人要想雞舍臭味少、雞糞幹爽、雞病少、降低料耗，目前非常推薦的還是長期建議使用在飲水中添加“畜禽腸健活菌劑”這個産品（500毫升/瓶，加入3噸飲水中），這個以丁酸梭菌和乳酸菌組合的益生菌産品，運用後雞腹瀉等情況下降，雞糞的含水量就會下降，健康程度比你想象中更好。如下圖

種雞使用了微生物技術雞糞變得幹爽

含水量在50%-60%左右的雞糞一般是肉雞養殖清理的墊料，或者蛋雞養殖場清掃出的雞糞（蛋雞飲水問題解決比較好，基本不漏水），這樣的雞糞可以直接進行發酵。

購買專業發酵劑産品“家禽糞便專用高溫菌發酵劑”，200g/包，市場售價約15元， 發酵約2噸。

先将200g紅糖、5公斤溫水與“家禽糞便專用高溫菌發酵劑”混合發酵24小時備用（下同）我們稱為激活菌種。

将激活菌種與灑入2立方雞糞中，簡單混合，雞糞堆積成高1米以上（不能堆積起來說明含水量大于60%，需要按照下面第二條操作）、寬約1.2米進行發酵，低溫季節上面覆蓋薄膜或草料。

一般24小時溫度超過70℃，72小時左右溫度下降，如果4-5天翻堆一次更好。也可以不翻堆，7-10天完成發酵成為有機肥（有人質疑10天内能夠完成發酵，這是肯定的，當前的發酵劑技術已經今非昔比）。這種采用專業針對性菌種比自然發酵需要3個月左右快數倍，且發酵完成的有機肥質量更好。

并且，這個家禽糞便專用高溫菌發酵劑增加了分解羽毛功能。

許多采用自動刮糞模式的新鮮雞糞一般含水量在80%左右不容易發酵（無法堆積起來），第一次發酵與部分幹草或粉碎稭稈混合讓含水量在50%-60%，混合過程中将激活的菌種加入（家禽糞便專用高溫菌發酵劑），堆積高度1米以上，堆積寬度1.2米左右，低溫季節上面覆蓋薄膜或草簾。

一般24小時升溫達到70℃以上，72小時左右溫度會下降，如果翻堆一次，一般7-10天完成發酵，如果不翻堆，15-25天完成發酵。變成無臭味、含水量在40%以下的生物有機肥，可以農用，如果需要包裝銷售，攤開透氣含水量在30%左右裝袋銷售。

發酵完成的雞糞可以作為母糞發酵新鮮雞糞（第二次發酵不需要幹草和稭稈作為填充劑），具體做法是：

發酵完成的雞糞1-2立方，與2立方新鮮雞糞混合，加入1包“家禽糞便專用高溫菌發酵劑”激活菌液，含水量在50%—60%即可，堆積高度大于1米、寬度1.2米，一般7天左右完成發酵。

如此循環地将發酵完成的雞糞作為母料與新鮮雞糞混合的發酵方式，不需要填充劑，即可輕易将雞糞發酵成為固态有機肥。

采用專業菌種發酵雞糞溫度很高，縮短發酵時間

一些地方雞糞産量大，沒有足夠的場地和人工進行發酵成為固态有機肥（上述兩種操作模式），或者由于雞糞含水量太高無法通過生成固态有機肥，或者自己種植了大量的農作物需要水肥進行施肥，這時候就可以雞糞快速變成水肥（不管是幹雞糞、含水量多的雞糞、泥巴一樣的雞糞、雞糞水都可以直接處理）。具體做法是：

步驟一：激活菌種。購買“畜禽流體糞污快速發酵劑”這個産品（1kg/包，約120元/包），先将1包與1公斤紅砂糖放入5公斤溫水中激活24小時備用。

這種發酵技術比自然發酵速度快數倍，且發酵過程中和發酵後幾乎沒有臭味，雞糞大部分被溶解變得輕浮可以輕易抽走，澆灌農作物不燒苗，加上富含益生菌施肥效果更好等優點。可以直接澆灌也可以兌水稀釋或加入微量元素後澆灌。

【案例】某農業公司有20萬畝藥材和果蔬基地，将數百家“公司 農戶”的雞場雞糞全部承包，日産雞糞400餘噸，開始投資一百多萬元購買塔式有機肥生産設備，每天隻能消納20餘噸，加水南方雨水多導緻2萬餘噸聚集雞糞無法處理變成了重大環保問題。找到廣西助農公司後，公司蔣老師給出方案：在每100畝左右基地挖一個300立方以上的土坑，鋪上防滲膜，每個池中倒入雞糞（幾乎都像泥巴一樣了）至85%池滿，加入“畜禽流體糞污快速發酵劑”激活菌種，15-25天變成了液态有機肥進行就近澆灌，不到一個月2萬餘噸雞糞全部處理完。收集雞糞直接投入到各個處理池塔式發酵設備停用至今，至今處理變得簡單、低成本（1立方1元左右菌種成本），減少了一半以上的用工成本。處理池如下圖：

這種果園菜地的地頭液态有機肥發酵池赢得了許多用戶的喜歡，如果需要在低溫季節地頭防滲膜儲液池發酵，做一個大棚小拱棚就可以了，如下圖：

本技術模式也可以處理雞場大量的殘留廢水變成液體有機肥，每包“畜禽流體糞污快速發酵劑”可以處理約100立方，方法同上。

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