肉醬意面怎麼做好吃-tft每日頭條

肉醬意面怎麼做好吃

生活更新时间:2025-01-08 03:08:18

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）1

一道非常簡單易做的西式料理。把握好番茄肉醬的制作比例，和煮意面的小竅門，做出來的成品就一定會讓你很有成就感。

By icecoffees

用料

意面适量
番茄 3個
洋蔥半個
豬肉适量
料酒适量
生抽适量
鹽适量
油适量
番茄醬适量

做法步驟

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）2

1、準備好所需食材并洗清幹淨

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）3

2、豬肉剁成肉沫

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）4

3、将肉沫放入碗裡，加入料酒，生抽，少許油拌勻

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）5

4、西紅柿過開水，以便更好的去皮

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）6

5、洋蔥切成粒，番茄去皮切成塊

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）7

6、鍋中加水加少放鹽，放入意大利面

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）8

7、水煮開後，意大利面煮8分鐘左右，口感根據個人喜歡調整煮的時間

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）9

8、将意面撈出放入盛有涼白開水的碗裡，防止黏在一起

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）10

9、鍋中熱油加入腌制過的肉沫翻炒至變色

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）11

10、加入洋蔥爆香

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）12

11、加入西紅柿炒翻炒

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）13

12、加入适量鹽

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）14

13、加入番茄醬

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）15

14、加入意面混合均勻

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）16

15、裝盤

肉醬意面怎麼做好吃（番茄肉醬燴意大利面）17

16、好看又香

小貼士

意面煮的時候根據個人喜好的口感調整時間，但千萬别煮得太久，煮好的意面可以過下冷開水這樣吃起來比較有韌勁。喜歡羅勒的，可以在肉醬中加入少許羅勒。

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