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夏天做豬皮凍方法

生活 更新时间:2025-01-13 13:26:34

夏天做豬皮凍方法?豬皮适量、食鹽适量做法:買回來的豬皮先刮幹淨肥油,然後放在沸水裡煮一下,取出之後再次刮刮油,最重要的是要把豬毛拔幹淨,用小鑷子一根一根的仔細的拔出來,現在小編就來說說關于夏天做豬皮凍方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

夏天做豬皮凍方法(夏天做豬皮凍的竅門)1

夏天做豬皮凍方法

豬皮适量、食鹽适量。

做法:買回來的豬皮先刮幹淨肥油,然後放在沸水裡煮一下,取出之後再次刮刮油,最重要的是要把豬毛拔幹淨,用小鑷子一根一根的仔細的拔出來

将全部弄好的豬皮切成小塊,放在幹淨的水裡,大火煮開,小火熬一個小時。關火前加入少許鹽然後趁熱倒入盒子裡晾涼即可。

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