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冬季吃橘子注意事項

生活 更新时间:2024-07-07 16:48:40

由于冬天氣候寒冷,大部分水果都已經下架,最為常見的就屬橘子。

橘子雖然看着都差不多,但不同時間段有不一樣的品種。蜜橘、蜜柑、砂糖橘、椪柑……無論是南方還是北方,冬天就是一家人圍着聊天吃橘子的季節。

橘子雖好,吃多了卻對身體無益,甚至還會出現腹瀉、上火等不良反應……

冬季吃橘子注意事項(冬天橘子吃多了有問題)1

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冬日最佳水果——橘子

橘子是冬季當紅水果,且價格便宜,無論是菜市場還是超市,都能看到它們紅燦燦的身影。有口感甜蜜下廣式砂糖橘、汁多肉厚的椪柑、口感細嫩化渣的愛媛、皮薄多汁果肉脆嫩的皇帝柑……品種多到讓你挑花眼。

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還富含極高的營養價值高,維生素C幫助美白,檸檬酸有助于開胃消食、能消除疲勞,内側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便、降低膽固醇等。

口感好、營養價值高且價格便宜,橘子頗受一般家庭青睐。

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過量攝入橘子的5大危害

作為橘子的忠實擁護者,康妹兒在這個冬季每天都會吃一大堆柑橘。雖然滿足了口感,但久而久之身體卻出現了一些問題。

1.腹瀉

橘子屬于比較濕寒的一種水果,對于那些腸胃較弱的人來說,可能會受不了這種寒涼特性。且橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利,如果空腹吃橘子,就有可能出現拉肚子的情況。

2.上火

橘子中含有大量糖分,當攝入過多橘子後産生大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存、人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體内熱量供過于求,引起肌體功能紊亂,出現舌幹燥、咽喉痛、便秘等現象,這也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。

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3.尿結石、腎結石

研究表明,每天吃3個橘子就能滿足常人1天對維生素C的需要。但若是過量攝入維生素C,體内代謝的草酸會增多,則易引起尿結石、腎結石。

4.皮膚變黃,患上胡蘿蔔素血症

橘子中含有較高糖分,若大量攝入,可能會出現高胡蘿蔔素血症,手、足掌皮膚變黃,嚴重的還會染至全身,伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等症狀。

如果出現這樣的情況,隻要停止攝入含有大量胡蘿蔔素的食物,過2周左右膚色就能逐漸恢複。

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5.牙龈紅腫

橘子中糖分含量較高,吃過後部分殘渣遺留在口腔裡,會滋生了細菌,導緻牙龈紅腫。因此我們吃完橙子後要及時刷牙漱口,避免對口腔健康産生危害。

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适合冬日的橘子美食

上述的危害是不是把你吓住了,感覺自己再也不敢多吃橘子?但隻要吃法對了,不僅不會上火,還能起到化痰止咳、開胃理氣、健脾化痰、散結止痛等作用。

1.陳皮粥

熬大米粥在粥燒滾前, 放入幾小塊陳皮(曬制3年以上的橘子皮),不僅粥味芳香可口,對于胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,還能起到食療調節的作用。

除了熬粥,在煲湯、炒菜時也可以加入陳皮。需要注意的是一定要用陳皮,而不是新鮮橘子皮!

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2.烤/蒸橘子

橘子性溫,經過一番炙烤能減少新鮮橘皮燥烈之性的作用。把整個橘子清洗幹淨後放入微波爐中熱幾分鐘,沒有微波爐的也可以将它放入蒸鍋蒸熟,對于咳嗽、氣喘有輔助治療的功效。

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3.橘絡茶

橘瓣上的小白須很多人都不喜歡,但它曬成橘絡後營養價值可高了。用沸水沖泡飲用,具有通絡化痰、順氣活血的功效。

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橘子一身都是寶,但切勿貪吃哦!

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