黃瓜曬幹後怎麼做鹹菜?主料:黃瓜幹120克 輔料:魚香醬1勺、鹽1小勺、芝麻10克、生抽10克、雞精1克 ,今天小編就來說說關于黃瓜曬幹後怎麼做鹹菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:黃瓜幹120克。
輔料:魚香醬1勺、鹽1小勺、芝麻10克、生抽10克、雞精1克。
黃瓜幹提前泡上。
泡軟後,反複清洗,然後擠幹。
準備魚香醬,沒有就用老幹媽辣醬或者辣椒油。
黃瓜裡面加适量的鹽,雞精,生抽,然後加一勺魚香醬。
加熟芝麻攪拌均勻,腌制10分鐘,入味就可以了。
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