正确發海參步驟?首先将幹海參倒入純淨水解凍浸泡48小時,現在小編就來說說關于正确發海參步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先将幹海參倒入純淨水解凍浸泡48小時。
取出海參從嘴處沿着肚子往下剪。
将海參肚裡的泥沙沖洗掉,去掉海參肚子裡的筋。
将海參的牙齒和嘴剪掉,丢棄不要。
在鍋中放入純淨水和洗淨的海參。
大火煮沸後,轉小火将海參煮半小時。
半小時後關火将海參焖2小時。
2小時後,撈出海參加入純淨水浸泡48小時。
海參浸泡好後就可以直接拿起來煮食了。
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