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魚肝油是不是魚油

生活 更新时间:2024-07-24 11:20:31

很多人都覺得魚肝油和魚油是同一種類,沒有什麼區别。但其實從本質上來說,魚肝油和魚油,它們就是完全不同的。

魚肝油是不是魚油(魚肝油和魚油有這麼大的區别)1

首先從成分上來講。

魚油,它是在制作魚粉的過程中産生的魚類,身體中全部的油脂,比如說它身體各個部位經過蒸煮、提煉出來的油,包括它的肝油、魚腦中的油,都統稱為魚油。而魚肝油是現在市面上,人們用來補充營養,抵抗夜盲症而選擇的一種油。

而且魚油它是從河魚身上就可以得到的,而魚肝油它要從海魚身上得到,而且是從那種沒有毒的海魚。并且在制作魚肝油的時候,會選擇脫去魚肝中的部分脂肪,然後用各種營養素進行調節,達到最适合人體攝入的濃度,然後再制成魚肝油。從這裡可以看出魚肝油和魚油,它們的營養成分完全不同。

魚肝油是不是魚油(魚肝油和魚油有這麼大的區别)2

由于魚油是在制作魚粉的過程中産生,所以魚油中含有的不飽和脂肪酸等營養元素,而魚肝油它是經過調和而制成的,所以它的主要成分是維生素,這裡所包含的維生素,有維生素a,還有維生素d。

既然可以在成分上區别魚肝油和魚油,那麼相比較而言,成分不同,所起到的功效也是截然不同的。

魚肝油是不是魚油(魚肝油和魚油有這麼大的區别)3

魚油與魚肝油功效上的差異:

魚油中含有許多豐富的不飽和脂肪酸。在日常生活中,人們攝入的都是飽和脂肪,所以就會導緻肥胖,而不飽和脂肪它可以幫出幫助人們清除血管内的各種垃圾。尤其對老年人來說,有非常好的功效它能夠起到幫助人們降低血脂還能起到活絡腦部神經,預防老年癡呆的作用。

而魚肝油由于含有豐富的維生素,所以主要用來給小孩子服用,補充在生長過程中缺少的維生素,從而防止各種生長期間的疾病,比如佝偻病。而且還能幫助小孩子能夠更加健康的成長,以後長高的可能性也更大。因為多補充維生素d可以使得身體增強對鈣質和磷的吸收,這兩種物質在身體吸收之後會對骨骼的生長有很大的益處。

魚肝油是不是魚油(魚肝油和魚油有這麼大的區别)4

小孩子吃魚肝油是對身體好處很多,但是不能根據自己随便服用魚肝油,要嚴格的遵守醫生開魚肝油用量。過量服用,有可能會導緻營養過剩。

除了上述這些,魚油和魚肝油在市面上的價格也是截然不同的。很多買過魚肝油的就知道,魚肝油的價格是相對比較平價的而魚油就在生活中很少見。魚油被稱為腦黃金,它的價格非常昂貴,主要用來給老年人服用。

可能很多人認為魚油和魚肝油沒什麼區别,所以在選擇給孩子補腦的時候,就選擇了比較貴的魚油,然而他們卻不知道這起不到什麼大作用。

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