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涼拌紅薯葉的做法

生活 更新时间:2024-11-29 01:49:16

涼拌紅薯葉的做法?主料:紅薯葉300克、蒜瓣幾個、食鹽2克 ,接下來我們就來聊聊關于涼拌紅薯葉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌紅薯葉的做法(怎麼做涼拌紅薯葉)1

涼拌紅薯葉的做法

主料:紅薯葉300克、蒜瓣幾個、食鹽2克。

輔料:生抽10毫升、紅糖3克、撈汁10毫升、芝麻油10毫升。

将紅薯葉的老梗摘去扔了,留嫩葉子和嫩梗洗幹淨控水,蒜瓣把皮剝掉切碎。

将水放入鍋中燒開,然後将紅薯葉放入開水中。

用筷子上下翻動紅薯葉子,将紅薯葉煮熟,大概三分鐘左右。

将紅薯葉子撈出後過冷水後,擠幹水分放入盤子中,将蒜末、食鹽、生抽、撈汁、紅糖、芝麻油都加入其中充分拌勻。

清香美味的涼拌紅薯葉就做好了。

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