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怎樣做三色糙米飯

生活 更新时间:2024-08-25 17:15:12

怎樣做三色糙米飯?三色糙米100克,溫水(浸泡)适量,鹽少許,水(煮飯)150克左右,食用油1-2滴 ,下面我們就來說一說關于怎樣做三色糙米飯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣做三色糙米飯(如何自制三色糙米飯)1

怎樣做三色糙米飯

三色糙米100克,溫水(浸泡)适量,鹽少許,水(煮飯)150克左右,食用油1-2滴。

準備制作食材。

輕輕淘洗糙米3-4回,倒去浮上來的米和雜質,用30度左右的溫水浸泡16小時,浸泡的水量剛剛沒過糙米即可。

水裡可加少許鹽以防細菌滋生,每5-6個小時換一次,防止變味。

将浸泡後的糙米濾幹水分倒入電飯煲,加入150克左右的水(米和水的比例大約是1:1.5)。

煮之前放幾滴食用油和一丢丢海鹽,既提升口感,也會讓米飯更加的透亮、顆粒分明。

選擇米飯中的糙米飯程序。

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