夾肉餅的肉怎麼炖?主料：五花肉400克、尖椒50克輔料：香菜10克、橙皮1克、料酒7克、花椒1克、八角1克、醋2克、香葉1克、蔥5克、姜4克、蒜5克、鹽3克、老抽3克、桂皮1克，下面我們就來說一說關于夾肉餅的肉怎麼炖?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料：五花肉400克、尖椒50克。
輔料：香菜10克、橙皮1克、料酒7克、花椒1克、八角1克、醋2克、香葉1克、蔥5克、姜4克、蒜5克、鹽3克、老抽3克、桂皮1克。
将五花肉切成塊狀，冷水下鍋，煮至水開。
加入蔥姜蒜、香葉、桂皮、橙皮、鹽、老生、醋、料酒、花椒、大料。用電壓力鍋壓半個小時，将肉塊撈出
将尖椒剁碎。加入剁碎的香菜。肉塊剁碎即可。
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