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藥用白扁豆的功效與作用及禁忌

健康 更新时间:2024-07-05 01:28:48

藥用白扁豆的功效與作用及禁忌?功效:清暑解渴、健脾和胃、除濕止瀉、解毒下氣、和中止呃,我來為大家科普一下關于藥用白扁豆的功效與作用及禁忌?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

藥用白扁豆的功效與作用及禁忌(藥用白扁豆應該怎麼吃)1

藥用白扁豆的功效與作用及禁忌

功效:清暑解渴、健脾和胃、除濕止瀉、解毒下氣、和中止呃。

主治:脾胃虛熱、嘔逆、霍亂吐瀉、暑濕或脾虛洩瀉、煩渴、酒醉嘔吐、婦女白帶。

用法用量:内服:煎湯,3—6錢;或入丸、散。

禁忌:

(1)白扁豆含有凝集素,有一定的毒性,加熱處理可以使其失去毒性,如果沒有煮熟的話,吃了以後很可能發生食物中毒,在食後的三四個小時内,有可能出現頭痛、惡心、嘔吐等現象所以食用時一定煮熟蒸透。

(2)體内氣虛生寒,髒腑被寒氣所困,表現為腹脹、腹痛、面色發青、手腳冰涼的人不宜吃白扁豆。

(3)怕冷身體打顫、關節酸痛、咳嗽聲音嘶啞的人不宜吃白扁豆,患瘧疾的人也不宜吃。

(4)白扁豆不能一下吃過多。《本草求真》裡記載白扁豆:“多食壅滞,不可不知。”豆類大多有一個益氣的特點,食用過多容易氣滞,讓人感到腹部特别脹,這一點前面講其它豆類時也提到過。所以白扁豆也是不能一下吃過多,可以常吃,但一定要注意量。

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