常聽老輩人說：孕婦多吃“鵝蛋”對寶寶好，那麼孕婦吃鵝蛋到底有哪些好處呢？有沒有科學依據？今天我們就來共同學習一下鵝蛋的營養價值和它對孕婦都有哪些益處。
鵝蛋的營養價值有哪些？
鵝蛋含有豐富的營養物質，包括蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素A/B1/B2/E/D、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、銅等微量元素。這些營養元素對人體益處頗多，蛋白質是人體發育和細胞修複更新的重要物質。卵磷脂對人腦及神經組織發育意義重大，可提高記憶力。維生素和微量元素與視力、皮膚健康、骨質發育等密切相關。
辟謠：鵝蛋能去胎毒，去黃疸并無科學依據
目前關于老輩人所說的孕婦多吃鵝蛋能去胎毒、去黃疸還沒有明确的科學依據，雖然鵝蛋的營養價值很高，比雞蛋高出許多，但其腥味重，味道不如雞蛋可口，因此很多孕婦并不愛吃。
胎毒是中醫上對産後急性過敏重症的俗稱，主要臨床表現為各種皮膚變态反應，如疥瘡、濕疹等，如果嬰兒出生兩歲以内出現頭面環唇等忽生瘡疥、紅腫潰爛，治不得法，主要與孕期胎熱、胎寒、胎黃等相關，總稱之為胎毒。
本病主要由于孕婦飲食辛熱、生活不規律，或情緒不穩、郁怒悲思等因素相關。想要去除胎毒，單純多吃鵝蛋是沒有作用的，懷孕期間要多注意飲食合理搭配，多吃瓜果蔬菜以及滋陰潤燥、生津養肺的食物，少吃辛辣油膩，保證充足水分攝入。生活要有規律，保持情緒穩定，心情舒暢。
新生兒黃疸分主要有兩種原因，一種為生理性，即胎兒出生後，多餘的紅細胞自行破壞，産生的膽紅素超過肝髒的吸收能力，進而沉積在皮膚和粘膜上，形成生理性黃疸，病理性黃疸則是由于母嬰血型不合導緻溶血，體内膽紅素升高。鵝蛋本身屬于一種營養食品，可以補氣血，提高免疫力，但是對于去黃疸是沒有效果的。因此寶媽們不要盲目相信，多給寶寶曬曬太陽，堅持母乳喂養，如果黃疸比較嚴重及時就醫，服用退黃藥物。
總結
因此，孕期适當吃些鵝蛋具有一定的營養價值，但是對于去胎毒、去黃疸這些作用是沒有科學依據的。相對而言，孕婦吃鵝蛋是有好處的，一般鵝蛋比雞蛋或者鴨蛋，營養價值要高，含有大量的維生素以及微量元素，可以補充身體所需的營養，但所謂能治病如去胎毒去黃疸就不可信了，反而，過量吃鵝蛋會帶來營養過剩，反而對孕婦和寶寶都不利。
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