朝鮮涼菜海白菜-tft每日頭條

朝鮮涼菜海白菜

圖文更新时间:2025-04-06 16:55:54

朝鮮涼菜海白菜?你知道海白菜嗎？涼拌菜裡的海白菜，好吃起來好吃得不得了，吃上就不肯撒手，酸酸辣辣地拌，恨不能以盆計數；難吃起來呢，也不得了，一個字腥啊，腥到懷疑人生，立馬接水漱口都嫌水也腥了的程度，我來為大家科普一下關于朝鮮涼菜海白菜?以下内容希望對你有幫助!

朝鮮涼菜海白菜

你知道海白菜嗎？涼拌菜裡的海白菜，好吃起來好吃得不得了，吃上就不肯撒手，酸酸辣辣地拌，恨不能以盆計數；難吃起來呢，也不得了，一個字腥啊，腥到懷疑人生，立馬接水漱口都嫌水也腥了的程度。

海白菜和其他配菜，比如豆腐皮啦豆腐幹、海帶、石花菜、竹筍、粉條、莴筍絲等等自選的食材放到一個小盆裡，交給涼菜老闆調味，紅油、香菜、花椒油、蒜油蒜末、鹽巴味精，生抽、香醋、花生末、芝麻油、小蔥花，放好了把盆傾斜着拿，一邊兜颠，一邊另一隻手用筷子轉着充分拌勻，裝袋收付錢，下一位上前。拌得好吃的攤位前，一到晚飯時間，就排隊拌菜。

買到的人回家把菜騰到盤子裡，不想再做菜，就這個菜吃，一頓飯就有滋有味香噴噴。

其中海白菜真是亮點，嚼吃起來脆脆地咔嚓咔嚓響，一路提回來這個過程中也入味了，酸辣爽脆，倍兒下飯。就是怕吃到特别腥的，不知道哪一步沒處理好，還是本來就腥，總之真沒法吃。好在它腥就隻腥自己，不會染到其他菜上，剩下的還是怎麼好吃怎麼吃。

海白菜跟海帶像，遠遠望去不太分得清。海白菜側邊有小凸起，張牙舞爪的，像個動物。

好吃的海白菜也要細嚼慢咽，吃多了吃快了，感覺刮胃得很。

你愛涼拌海白菜嗎？

（圖片整理自網絡）

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