火腿冬瓜年糕湯簡單做法?食材:冬瓜适量、火腿适量 冬瓜洗淨後去皮切厚片 ,我來為大家科普一下關于火腿冬瓜年糕湯簡單做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:冬瓜适量、火腿适量。
冬瓜洗淨後去皮切厚片。
蒜切末。
金華火腿用熱水洗淨後切片。
年糕用冷水洗淨。
熱鍋冷油爆香蒜末。
放入冬瓜片炒勻。
加入熱水,加入火腿大火煮開中火煮至湯濃,最後加入年糕煮至軟硬适口,加雞粉,香油調味即可。
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