很小的冰糖葫蘆怎麼做?選上好的、大小均勻的紅果,洗淨,現在小編就來說說關于很小的冰糖葫蘆怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
很小的冰糖葫蘆怎麼做
選上好的、大小均勻的紅果,洗淨。
洗淨後去蒂。
用竹簽串起來。
準備好冰糖和水。
鍋中放入水燒開。
放入冰糖。
用鏟子不停攪拌,使冰糖快速融化。
熬制糖液粘稠,略微有點兒變色。
馬上放入串好的紅果,裹勻。
盤子上抹上一點兒油。
把沾好糖的葫蘆碼放在盤中,放入冰箱冷藏10分鐘即可。
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