剁椒帶魚做法?食材:帶魚300克、料酒10克、青剁椒20克、小米椒5克、姜10克、蒜5克、蔥10克 ,下面我們就來說一說關于剁椒帶魚做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:帶魚300克、料酒10克、青剁椒20克、小米椒5克、姜10克、蒜5克、蔥10克。
帶魚洗淨後切成段。
加入适量料酒和1小勺鹽拌勻。
放入姜、蒜。
再把1大勺剁椒均勻地鋪在魚上面。
放入蒸鍋中大火蒸10分鐘左右。
把蒸好後的帶魚取出,撒上香蔥,澆上熱油就可以了。
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