仙人掌的果實能吃嗎?仙人掌果實是可以吃的,仙人掌作為幹旱地區的植物一般要三四年才結一次果實,仙人掌的果實外形跟火龍果相似,是能直接食用的,而且富含蛋白質、氨基酸、維生素等多種營養元素,下面我們就來聊聊關于仙人掌的果實能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
仙人掌果實是可以吃的,仙人掌作為幹旱地區的植物一般要三四年才結一次果實,仙人掌的果實外形跟火龍果相似,是能直接食用的,而且富含蛋白質、氨基酸、維生素等多種營養元素。
直接食用。仙人掌果隻要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果實的。如果冰凍之後再食用,果肉的口感會更為嫩滑爽口。
掰開果皮,将果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,鮮甜可口。
可以用來煉糖和釀酒。
榨果汁。把仙人掌果挖入攪拌機内打碎,果汁倒入過濾網去籽,然後就可以直接喝或者調入牛奶喝。
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