導語:小米粥裡加了它,每天早晚一碗,氣血好,溫潤養胃,營養還翻倍!現在入冬了,天氣越來越寒冷,中醫認為,小米有健脾祛濕,和胃安神,滋補腎氣的功效,對于現代亞健康人群來說,是滋補養生的佳品。
小米粥是養生佳品,現代人精米、精面食用的太多,營養專家都推薦多吃些粗糧對身體健康非常有益處,尤其冬天禦寒養胃,因此,冬天來了大家要多吃小米哦,可以養胃養人,我家早晚都經常喝,老人小孩都特别适合,下面分享這道山藥南瓜小米粥怎麼做的吧。
山藥南瓜小米粥
By 甜媽的玫瑰
配料:
山藥 适量、南瓜 适量、小米 适量、紅棗 數顆
步驟1.将山藥和南瓜洗淨切成小塊,紅棗數顆洗淨
步驟2.小米流水沖洗幹淨,不要用手淘洗以免破壞它的營養
步驟3.将全部食材倒入鍋中,加入适量的水,按煮粥功能開始
步驟4.簡單營養又美味的一道秋季養生粥
烹饪小貼士:選購技巧:
1.小米看大小,優質的小米,大小是一緻的,因為在裝袋的時候,會過篩子,這樣,把大小不均勻的給篩掉。
2.看顔色,顔色,也是均勻的,例如,抓一把,鋪開,不會有白或者是黃顔色的區分,這個,就是優質的。一般是乳白色或者是黃色。
3.再看小米的光澤。正常的小米的顔色是有一層光澤的,這個在太陽底下,你能看到許許閃光,就是優質的。
4.優質的小米是沒有碎米粒的,還有,就是沒有病蟲害,沒有其他的雜質,這樣才是最好的。
5.小米有一股清香味,自然的,無異味,還有,如果你捏一下,易碎的,則為發潮了的或者是發黴了的小米。你喜歡山藥南瓜小米粥嗎?
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!