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鹵水花生的做法

生活 更新时间:2024-12-25 09:30:46

鹵水花生的做法?新鮮花生洗淨泥沙,用手将花生一端輕輕捏破一條小縫;,我來為大家科普一下關于鹵水花生的做法?以下内容希望對你有幫助!

鹵水花生的做法(鹵水花生怎麼做)1

鹵水花生的做法

新鮮花生洗淨泥沙,用手将花生一端輕輕捏破一條小縫;

2個八角,桂皮,香葉,小茴香,辣椒清洗幹淨備用;

鍋裡放入适量的水,放入步驟2裡的全部香料,大火燒開後轉中小火煮至出香味;

倒入處理好的鮮花生,加入2大勺鹽,3大勺鹵水汁,蓋上蓋,大火燒開後轉中小火煮至花生熟即可關火。

關火後放汁水裡浸泡2.3個小時後再吃會香更入味。

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