抹茶草莓的做法?食材：棉花糖200g、黃油50g、奶粉70g、抹茶粉10g、餅幹150g、凍幹草莓50g、熟堅果60g、白砂糖22克，接下來我們就來聊聊關于抹茶草莓的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材：棉花糖200g、黃油50g、奶粉70g、抹茶粉10g、餅幹150g、凍幹草莓50g、熟堅果60g、白砂糖22克。
所有原料稱重。餅幹、堅果和凍幹草莓混合均勻備用。抹茶粉和奶粉混合均勻後過篩。稱出55g做棉花糖的部分，剩餘留着撒表面。
黃油放進不粘鍋，開最小火，加熱到黃油融化。準備好矽膠刮刀。
黃油完全融化後，倒入棉花糖，不停攪拌到棉花糖完全融化。熄火。
倒入55g抹茶奶粉，攪拌到奶粉完全融入棉花糖中。将攪拌好的糖糊盡量鋪滿鍋，方便更均勻地裹住堅果餅幹。
倒入混合好的堅果餅幹，用刮刀攪拌一會兒，大緻裹勻後上手，不斷地翻折糖團，讓包裹的堅果餅幹混合均勻，被千絲萬縷的糖絲包裹住。
将糖團從不粘鍋中取出，放入到烤盤裡整形。用手按壓成厚度約3厘米的糖餅，盡量按實，做出的雪花酥才不會空心。借助刮闆把邊角整形成直邊，在整形好的雪花酥表面篩上奶粉與抹茶粉的混合物，兩面都要篩一遍，抹茶草莓雪花酥就完成啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
