現代人的生活标簽中都逃不開忙碌和焦慮，但偶爾能停下來，一家人或三五知己，簡單炒幾個小菜，再小酌幾杯小酒，人間的溫暖還是很值得滴。

不過每個人的生活節奏不一樣， 有人三分鐘泡面 ，有人三個小時煲湯 ，慢慢來的都是誠意， 好戲啊都在這煙火裡！生活中的美有很多種，唯獨這人間煙火氣，能溫柔整個世界。

哈喽，大家好吖~~，今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特别簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(ღ˘⌣˘ღ)

【木槿花湯】

-食材以及調味料的準備：木槿花100克，小蔥少許，澱粉2勺，雞精少許，胡椒粉少許。

-烹饪制作步驟過程：

1、把木槿花托摘掉處理洗淨，加鹽水浸泡片刻就可以啦。

2、小蔥洗淨後蔥頭、蔥葉分别切好；雞蛋打散，備用。

3、鍋内放油燒熱，蔥頭爆香後，放入高湯或者開水，水燒開放點鹽。

4、然後加入木槿花，燒開後加入蛋液燒開，再加入澱粉、放少許雞精、胡椒粉調味即可出鍋。

那種滑嫩的口感，就像絲綢在口腔中與舌尖舞動，如果哪一種吃過的食物與之匹配，那麼它的口感挺像絲瓜，但比絲瓜要更加滑嫩。

【空心菜豬肝湯】

-食材以及調味料的準備：豬肝，空心菜，生姜2片，鹽少許，料酒1勺。

-烹饪制作步驟過程：

1、豬肝切片，加1勺料酒、姜絲抓勻，腌制片刻。

2、熱鍋倒油，放入生姜和蔥小火炸香後撈出不要。

3、鍋中倒入适量清水燒開，倒入豬肝再次煮開，撈去浮末。

4、出鍋前放入空心菜燙一下，加少許鹽調味即可。

-烹饪小提示：如果有瘦肉，也可以放一些瘦肉一起，這樣會更加鮮美~

鮮掉眉毛的空心菜豬肝湯～補鐵補血明目效果一級棒，口感鮮美嫩滑爽口，好喝停不下來喲！反正我一個人能喝一大碗。

【絲瓜雞蛋湯】

-食材以及調味料的準備：絲瓜1個，雞蛋1個，鹽1勺，黑胡椒粉少許，蔥花少許。

-烹饪制作步驟過程：

1、絲瓜切滾刀塊，洗淨，加1勺鹽抓勻，放個10分鐘左右吧，據說是這樣可以防止絲瓜發黑。

2、雞蛋加少許的鹽打散後，倒入鍋中炒熟，稍微炒炒趁嫩的時候就可以裝盤待用了。

4、起鍋熱油，倒入絲瓜翻炒一下，倒入雞蛋，再加入适量的開水煮開。

5、最後加點麻油、撒點黑胡椒，關火裝盤，撒點蔥花搞定。

沒食欲的時候，可以煮上這樣一碗絲瓜蛋湯來喝喝，因為足夠快手，而且很簡單，不加多少調料，也好喝。

-碎碎念時間：好好善待自己的胃，吃好每一頓，做飯其實不麻煩，享受整個過程還是很快樂的，當你聽到食物滋滋滋的聲音應該也會覺得很治愈吧，想到就去做，努力就是成長，不要害怕失敗！！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!