端午節除了吃粽子，還要吃大蒜、茶蛋、鹹鴨蛋，還會舉辦場面浩大的賽龍舟，艾葉與菖蒲更是過端午節必不可少的環節。

在農村有句諺語，叫清明插柳，端午插艾。所以每年的端午時節，家家戶戶過節必做的一件事，就是插艾葉和菖蒲，所以端午節也稱“菖蒲節”、“艾節”。

把庭院打掃幹淨，在門楣上插上艾葉、菖蒲，或懸挂在屋中，可以防蚊蟲、祛病辟邪。也用艾草、菖蒲、大蒜、榴花、龍船花等，制成香包，佩戴在身上，能驅除瘴氣。幹枯後艾草可以泡水熏蒸，可以消毒止癢，它的好處實在是太多了。

在農村，艾草是田裡野生的，天賜的免費。而在城裡，艾草還要花錢買，一塊錢一把。

所以，端午節挂艾草，可以去野外轉轉，就不用花錢了。那什麼時候割艾草？什麼時候挂艾草呢？也是有講究的。農村老人說，艾草别随便割，不能早也不能晚。

最佳的時間是端午節的前3天和後4天，而且要在早晨割，讓艾草帶着露水，效果最好。挂艾草講究“2不挂”：

一是不挂被太陽曬過的艾草，因為艾草的藥性會降低，驅蚊驅蟲的效果就差了，所以要一大早割艾草。

二是不挂矮小、植株不完整的艾草。艾草一般挂在門的兩側，是一家的門臉，矮小的艾草不僅不好看，效果也不如高大的艾草，所以不能挂。

艾草要挂在什麼位置呢？端午挂艾草，就是驅除蚊蟲，而蚊蟲進入的位置就是大門、窗戶，因此要把艾草挂在門口的兩側，以及窗戶上。劃重點，艾草要“挂”，将三五顆艾草用紅繩和菖蒲綁成一捆，倒挂在門口或窗戶上，直接豎放在門口是錯的。

端午節在門的兩邊插上艾葉與昌蒲的習俗由來己久，為什麼要插艾葉與菖蒲，以前老人還說因為要避邪！

其實艾葉與菖蒲都是中藥，艾葉有祛寒濕的藥效，菖蒲有治眼疾的功能，但都沒有避邪的功能。

傳說黃巢起義時，到處征戰。一日黃巢路上遇見一個奇怪的人。一女子背上背着一個大一點孩子，手裡牽着一個小一點的孩子。黃巢就問女子為什麼？該女子答：背上背着大一點的孩子是大伯的孩子，小一點是自己的孩子。因大伯去世了，怕這個孩子有閃失，對不起大伯，所以背着。黃巢聽後很感動，便對女子說：你不用怕，你回家，在門前插上艾葉與菖蒲，我的軍隊不會打擾你。女子回去照做了。鄰裡鄉親聽女子說這事，便紛紛在自家門前插上艾葉與菖蒲，黃巢軍隊看到家家門前都插了艾葉與菖蒲，也就都不打擾。就這樣，這種習俗流傳了下來。

端午的真正意思是：炎熱的夏季從此時開始，開端。午是火的意思。諺語有言：過了端午粽，才把棉襖收。

賽龍舟真正的意思是可以下水了。端午後，蚊子、小蟲子，還有蛇等都開始活動了。大概還有鬼神吧。

艾葉有一種香氣，這種香氣是否能驅蚊蟲，不得而知。菖蒲是生長在水邊植物。對蚊蟲有一定驅趕作用。另外昌蒲的形狀有點像劍，多少可以吓鬼了。然後是喝雄黃酒，讓蛇不敢靠近宅子。但雄黃酒對人傷害也大，漸漸地不再飲雄黃酒。

端午節的粽子一定是用水邊的葉子去包，當然粽葉煮起來的味道也很香。鴨蛋也是寒涼性的，大蒜則是理氣消食的，對多吃了粽子的人則有助消化的作用。

總之，端午這天，人們可以親近水了。至于說是紀念屈原，大概是文人的一種過分解讀吧。

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