蘆筍保鮮方法?用保鮮膜包好放冰箱冷藏買多的蘆筍可以用保鮮膜将其輕輕包裹起來,讓其與空氣隔離,放在冰箱保鮮層裡面,一般這種方法保存期可以維持1個星期左右,下面我們就來聊聊關于蘆筍保鮮方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
用保鮮膜包好放冰箱冷藏
買多的蘆筍可以用保鮮膜将其輕輕包裹起來,讓其與空氣隔離,放在冰箱保鮮層裡面,一般這種方法保存期可以維持1個星期左右。
用廚房紙巾包好,噴一點水放冰箱
用廚房紙巾将蘆筍一根根的卷好,然後用橡皮筋固定住,在入冰箱冷藏前,用噴壺在根部位置稍微噴一點水,切記,千萬不可噴多了,蘆筍頭部不可碰水,否則會加速變質!
洗幹淨焯水後冷凍
吃不完的蘆筍,洗幹淨之後,鍋裡放冷水,燒開之後輕輕放進去焯水一遍,然後迅速撈起放在加了冰塊的冷水中,降溫後即可瀝幹放在保鮮袋中拿去冰箱速凍!
用真空保鮮袋隔離空氣保存
如果家裡滿經常有多餘的食物一時吃不完,建議大家可以去買一個真空包裝機,吃不完的蘆筍,隻要先将其洗幹淨後瀝幹水分,放在密封袋中,用真空機器抽幹袋中的空氣就可以保存至少1個月時間!
像插花一樣放在玻璃瓶中
将玻璃瓶洗幹淨後,加入适量水和鹽,大約到瓶身三分之一處的水量,2克鹽,然後把蘆筍根部切掉1厘米左右,輕輕的樹立在瓶中,露出瓶子的部分用保鮮袋包起來,密封收口,放在冰箱冷藏至少可以保存5天左右!
用保鮮盒密封避光保存
吃不完的蘆筍想要保存時間久一點最關鍵的就是不能沾到水,若沾到水後容易産生腐爛,所以在放在保鮮盒密封避光保存前需要用紙巾擦幹蘆筍表面的水分,然後在保鮮盒裡面放一張餐巾紙,放進冰箱,這樣就能保存5~7天了!
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