今年9月初開學時，大家便被一條消息刷爆了朋友圈——

四川大學江安校區新食堂要開業啦！

雖然新食堂的官方名稱暫時還未公布，但圖透甫一流出便驚豔四座。

下面先讓我們來一睹新食堂的“芳容”：

9月29日，這個曾在施工期間憑借顔值走紅的新食堂，終于正式跟大家見面了！

在衆多學子的期盼目光中，川大江安校區的東園新食堂一、二樓在9月29日正式運營。

今天，大川就來帶着大家來細數一番，江安新食堂憑什麼“C位出道”。

原因一：風格清新顔值高

新食堂一改傳統食堂的裝修和模式化的布局，走起小清新的路線。

内部的設計靈感來自于江安校區的本土風景，用玻璃窗以最大限度地引入自然光，内外通透，使能容納1020人同時用餐的大空間更顯寬敞明亮。

色調上，以淺色系為主，白色、米色、淺木色相映成趣。

材質上，以木質桌椅增添室内的自然元素。值得一提的是，設計師還别出心裁地将川大元素融入室内設計，不知大家有沒有發現呢？

據說，這個燈的設計是源自“明遠湖”

原因二：菜系荟萃味道好

川大因為“吃”而走紅網絡不是一次兩次了。

生蚝、扇貝、紅糖涼糕、西米露、夜宵小龍蝦……曾經的川大食堂驚喜頻出，帶給川大學子各種各樣的應季特色美食。

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這次，川大食堂又發新招！

針對不同的用餐需求，新食堂一、二樓的供餐各具特色。

一樓開設大衆餐飲和特色菜品窗口，價位與原有食堂類似，定價為3到5元不等。

既有涼鹵菜品、各種特色川菜，也有各類特色粥品、面食小點、蓋飯炒飯系列。

新食堂一樓供應的早餐

材料學專業的博士母仕佳是第一波吃上新食堂早餐的人之一，他覺得新食堂提供的早餐和老三餐内容差不多，阿姨也是熟面孔，但是口味好了很多。

第一波來這裡吃早餐的母仕佳

二樓則以地方特色風味菜品為主。

為滿足來自五湖四海的學子對家鄉味道的眷戀，既有以魚香肉絲、麻婆豆腐、水煮魚、毛血旺等為主打的“巴蜀風”；

又有以剁椒魚、小炒肉、湘西土匪豬肝、浏陽河臘蒸等為主打的“湘鄂情”；

也有以秘制叉燒、煲仔飯等為主打的“港粵彙”；

還有以獅子頭、醬大排等為特色的“淮魯聚”。

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各大菜系彙聚一堂，為川大人提供了一場色香味俱全的味覺盛宴。

原因三：細緻入微服務優

新食堂在保證食品新鮮，品類豐富，就餐環境幹淨整齊的同時，還提高了用餐的安全程度。

大川特意進入後廚，為大家“偵查”了一下食堂衛生狀況：

各種調料品名清晰，分類擺放

淨菜用碗碟裝好，整齊排列

“請”來給大家煲湯的瓦罐

全自動洗碗機，清洗之後高溫加熱殺菌

位于廚房外部的開竈區域

除此以外，分開的客貨梯、洗滌消毒、熱風消毒、分設食材間、調料間等措施及集中加工中心的運行使得餐廳運營更科學規範。

當然，不隻新食堂，川大的所有食堂都執行與上述相同的衛生标準。

另外，在細微之處的貼心設計也盡顯人性化的服務理念。

提供插座，方便學生充電；設有水吧，供學生看書、休閑；設有服務台，為師生反饋意見提供渠道。

許多座位旁設置有插座

這樣的環境，真的是貼心又放心了~

食堂負責人說，之所以如此注意這些小細節，也是為了提供給大家一個自習和讨論的地方，方便大家的學習生活。

新食堂如此多嬌，引無數學子競折腰。

果然開業第一天，現場就十分火爆。

請看“網紅食堂”開業第一天的盛況——

不知道大家體驗的情況如何呢？歡迎大家在評論裡和大川互動~

溫馨提示

就餐時間

一樓：

早餐7:00-9:00

午餐11:00-13:00

晚餐17:00-19:00

二樓：

10:00-21:00

如此高端大氣上檔次的環境，如此貼心的服務，還有如此豐富的菜品！還等什麼，拿起校園卡，朝着新食堂，沖鴨！

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