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豆豉醬燒肉丸如何做

生活 更新时间:2024-07-30 07:09:01

豆豉醬燒肉丸如何做?準備材料丸子(其它各種品種的丸子都可以);幹辣椒;蔥,我來為大家講解一下關于豆豉醬燒肉丸如何做?跟着小編一起來看一看吧!

豆豉醬燒肉丸如何做(豆豉醬燒肉丸做法)1

豆豉醬燒肉丸如何做

準備材料。丸子(其它各種品種的丸子都可以);幹辣椒;蔥。

蔥洗淨切小段,幹辣椒剪成小段備用; 丸子解凍,用小刀在丸子表面割幾個小口子,便于煮的時候入味。

鍋中放兩小勺油燒熱,下蔥段和幹辣椒段煸香,再放一勺豆豉醬炒出香味。

倒入小半碗水煮開,倒入丸子,蓋上蓋子焖煮三分鐘左右至丸子熟。

倒入水澱粉勾芡收汁,讓每顆丸子都沾上豆豉醬汁即可出鍋。

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