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海鮮一品煲教程

生活 更新时间:2024-07-30 01:16:12

海鮮一品煲教程?材料:蝦10隻,鮮鱿魚1隻,蘑菇100克,洋蔥1個,紅椒1個,青椒1個,香蔥若幹,鹽、糖、生粉、料酒各适量,我來為大家科普一下關于海鮮一品煲教程?以下内容希望對你有幫助!

海鮮一品煲教程(海鮮一品煲的烹饪方法)1

海鮮一品煲教程

材料:蝦10隻,鮮鱿魚1隻,蘑菇100克,洋蔥1個,紅椒1個,青椒1個,香蔥若幹,鹽、糖、生粉、料酒各适量。

将蝦洗淨,鮮鱿魚洗淨、切條,蘑菇切片,洋蔥切片,紅青椒切絲;生粉加水調成芡汁;

燒小半鍋水,把鮮鱿魚入開水鍋略燙後撈起;

鍋置旺火上,加油燒至四成熱,爆香蔥,把蝦放入略煎,放入鮮鱿魚、洋蔥、蘑菇片、紅青椒絲,再加入清水、料酒、醬油燒沸;

起鍋淋入芡汁,放鹽調味即可食用。

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