蛏儲存方法?保存方法:然後把蛏子放入加了海晶鹽的水中,水略高于蛏子,連盆帶水一塊放冷藏室裡,我來為大家科普一下關于蛏儲存方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
保存方法:然後把蛏子放入加了海晶鹽的水中,水略高于蛏子,連盆帶水一塊放冷藏室裡。
挑選方法:不要太早去市場購買蛏子,因為太早去可能會買到剛進貨入手的蛏子,不但體内的沙子最多,沒吐出來,而且還是最貴的;挑選還要注意蛏子表面要光滑,不能有沙子,否則殼子裡也會有很多沙子。
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