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多功能焖燒杯好用嗎

職場 更新时间:2025-02-03 15:10:48

早上起晚了沒時間做早餐,又不想在外面吃?

買好的早餐,帶到公司的時候已經冷得透心涼?

帶娃出門玩耍,到了飯點還得到處找粥店?

外出旅行,不開火不插電,怎麼才能讓飯點随機的娃随時随地都能吃上一口熱乎的?

有需求就會有市場。

這不,一種叫做焖燒杯的東東悄咪咪的在媽媽群、上班族中流行起來了......

愛烹饪的人兒們還試圖用一隻焖燒杯來争奪美食屆的一席之地。

那麼焖燒杯到底是何方神聖?

這是一種不需要火不需要電,隻需要一杯開水和一把米,就能将生米煮成熟飯的加強型保溫杯。

多功能焖燒杯好用嗎(上班帶娃一個就夠了)1

氮素,焖燒杯雖然神奇,但也不能脫離能量守恒定律。焖燒杯一般隻能焖熟米、雞蛋、面條等易熟的食材。像生肉、豆類這種需要高溫殺菌或是長時間焖煮的食材,隻能先用鍋煮熟再放入焖燒杯裡面進行焖制。

市面上做焖燒杯的品牌其實很多,價格從幾十到兩三百都有,那麼不同價位的焖燒杯之間的焖煮效果到底有什麼差别呢?

沒有實踐就沒有發言權,這不小編就從某東上購買了4款銷量最靠前的焖燒杯來進行評測,看看它們的實際效果到底如何吧!

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---------------------------------懶人福利,3秒看結果-------------------------------

便捷性:樂扣樂扣表現最佳,小巧輕便,易于清潔,出行攜帶負擔小。

保溫性:膳魔師恒速失溫,确保食材在穩定的溫度下焖煮;物生物整體溫差最小,保溫不錯。

焖煮效果:膳魔師與象印平分秋色,米粒開花更适口。

綜合推薦——象印焖燒杯

性價比之選——物生物焖燒杯

---------------------------------幹貨更多的詳細評測-------------------------------

Part1:誰更輕便,上手試了才知道!

首先需要明确的是,我們買焖燒杯的原因是啥,還不是圖方便!不然我們怎麼不帶個保溫桶或者電飯煲出門。因此,焖燒杯一定不能太重也不能太大。

那麼看看這幾款産品到底誰是最适合帶出街的仔~

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物生物這隻藍胖子,一隻手感覺都很難吼住它,看起來就像一個小型的保溫桶,放在包裡會比較費空間。而且這款重量果不其然也是第一名,高達446g。它可能意識到自己體型超标,還貼心的自帶一根便攜帶,方便大家拎在手裡,但好像保溫桶也是這樣...

最輕的要當屬樂扣樂扣,重量不到300g,杯身一隻手能輕松掌握;而膳魔師家這隻焖燒杯比較好的一點是杯身中間有一個凹槽,方便抓握,不容易手滑。

另外,大家在選購焖燒杯的時候還需要注意的一點就是看有沒有洩壓閥。

因為熱脹冷縮的原理,保溫杯裡面裡面裝了熱水就會很難打開,因此洩壓閥的存在就非常有必要。

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除了膳魔師以外,其他三款都有洩壓閥,開啟果然就輕松了不少呢~

很多人還會想到清洗的問題,畢竟出門在外比不得在家裡,各種洗刷刷的工具齊備,徒是否方便徒手清潔内壁食物殘渣,當然也得考量進去啦。

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瓶口口徑的大小決定了你的手能否方便的深入杯身底部,清洗各種卡卡角角。

樂扣樂扣口徑最大,伸進一隻拳頭綽綽有餘;物生物家的“藍胖子”身寬體胖嘴也大,可以直接上手清潔;而膳魔師和象印口徑偏小,手無法完全伸進去,手觸不到底部,飯粒難以洗幹淨,需要配合清潔工具使用。

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就便攜性來說,樂扣樂扣最為小巧輕便,适合出門攜帶。

Part2:想吃到熱騰騰的早餐,保溫可不能差!

因為焖燒杯主要作用還是為了外食,當然你說你平時在家想做個快手簡食也不是不可以。

但是别忘了,焖燒杯能夠把食材焖熟還是要靠熱水自帶的熱能,如果保溫效果不佳,失溫過快,焖煮效果也就要大打折扣了。

那麼,這幾款焖燒杯的保溫效果到底怎麼樣呢?

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小編分别測了初始水溫、2小時候的水溫以及6小時後的水溫,階梯式測試更能看出每款産品的續航能力~

在2小時的時候,膳魔師的溫差最小;而6小時候之後,除樂扣樂扣以外,大家的溫差都差不太多。大家看下面的表格可能更直觀:

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在保溫性這一趴,膳魔師整體的失溫速度是勻速的,這能保證米能更好的焖熟;而物生物整體保溫效果不錯,不過在前期失溫較快。

Part3:烹饪效果誰最棒,實測知道!

很多人心裡會打鼓,這東西真的能把食物焖熟嗎?不用火?不用電?不會煮出來的粥都是半生半熟的吧......

這個說再多也沒用,還是得實踐出真知!

小編準備的食材很簡單,米和熱水,看看這4款焖燒杯做出來的粥到底哪個更香~

這裡需要提醒大家的是,為了達到更好的保溫效果,焖燒杯在每次使用前需要先用熱水預熱5-10分鐘。為了讓米熟得更好更透,在這一步可以把大米加進去一起預熱,然後把水倒了之後,再加入熱水焖2個小時。

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見證奇迹的時刻終于到了,當當當當,4碗白米粥閃亮登場!

額,小編按照網上搜羅到的食譜來操作,發現水還是多了,強烈建議焖燒杯出個食譜,解救下我們這樣的廚房小白。

正經地說,這4款焖燒杯的煲粥任務都完成得差不多,但是小編仔細研究了一下米粒,發現象印和膳魔師焖出來的米,開花情況更明顯,米也焖得更爛一些,吃起來的口感也更好。而物生物的米粒雖然焖熟了,但顆粒明顯,米湯分離不夠爛;樂扣樂扣則有部分米粒未熟透,顆粒也很明顯。

果然,保溫效果越好的焖燒杯焖制效果确實要更好。

------------------------------------評測總結------------------------------------

小編彙總了一下這4款焖燒杯在以上3個評測環節中的表現,先看表格↓↓↓↓↓

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總的來說,象印的綜合表現最強,輕便小巧焖煮效果不錯,如果追求品質的話,入這款準沒錯。但如果覺得單價259元的象印有點小貴的話,物生物是一個更高性價比的選擇,隻不過便攜性就要稍遜一籌。

對于烹饪有更高要求的人來說,焖燒杯可能就不是剛需。但如果是作為帶娃出行的家長,亦或是沒時間做早餐的上班族,焖燒杯确實是一個能夠提高生活便利度的好物啦!

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