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培根肉孩子吃行嗎

生活更新时间:2025-01-26 13:58:17

近年來，西方美食相繼登上國人的餐桌，包括芝士、黃油、意大利面、熱狗、牛排、培根等。說到培根，很多人都不陌生，在街邊的小攤上可以輕易見到，一般孩子買早餐餅的時候都可以看到，還有就是在燒烤攤、麻辣燙、火鍋還是其他的一些小吃裡面，都能看到它的身影。

培根肉孩子吃行嗎（培根到底是什麼肉）1

培根在國外還是非常受歡迎的，是作為外國人早餐的必備食物，跟着生菜葉，芝士，雞蛋一起夾在吐司裡面了，搭配着一起吃牛奶一起吃，做下來真是省事還省力。培根的價格也不是很貴，而且它還能搭配各種食物，制作出來的食物孩子們也都非常喜歡吃，很多人看來，培根是一種高大上的食物，一種進口食品，可培根真有這麼好嗎？培根到底是由什麼肉制作成的呢？怎麼加工出來的才好呢？

培根肉孩子吃行嗎（培根到底是什麼肉）2

那我們先來了解一下什麼是培根肉？培根其實跟我們國内的臘肉差不多一種，培根這個名字，其實是音譯來的，英國人經常叫它“Bacon”，它的真實名字叫——煙熏豬肉。這樣一說大家就能明白了，換句話說，就是國外的臘肉。

培根肉孩子吃行嗎（培根到底是什麼肉）3

大家都知道，臘肉吃多了也是有一定的危害的，跟臘肉一樣，培根也是這樣的，用各種的調味料先是把豬肉片腌制一下，再風幹一段時間，最後經過煙熏，制作一款培根是很耗費時間的，大約需要8、9個月。

培根肉孩子吃行嗎（培根到底是什麼肉）4

市面上培根的質量參差不齊，原切培根品質最高，它來自豬身上某個部位整片的肉，肥瘦均勻，一斤價格50-100元不等。那我們買的那種培根肉基本上一袋就是6、7元，買豬肉都買不下來，你覺得會是真宗的培根肉嗎？很多的培根生産商都是用豬肉碎來制作的，或者是混合一些其他廉價的肉類制作而成的，所以選擇正确的培根也是很重要的。

培根肉孩子吃行嗎（培根到底是什麼肉）5

給大家推薦一款我家孩子經常吃的一款培根肉，雖然價格稍微的偏貴了一些，但是都是豬肉制作而成的，添加劑安全，孩子吃着也放心。

那麼培根還有營養嗎？能經常吃嗎？培根是由豬肉制作而成的，豬肉本身的營養價值不低，但是經過了腌制，風幹，煙熏這些步驟，豬肉的營養價值都已經流失了，所以培根是沒有營養的，所以不能給孩子經常吃培根，最好是不吃，培根是高油、高鹽、高添加劑的食物，就收我們口中的垃圾食品，長時間吃培根還有緻癌的風險，所以一定要少吃培根才行。

培根肉孩子吃行嗎（培根到底是什麼肉）6

就算是孩子要吃的話也要擦亮眼睛好好地挑選，想要買培根，一定要看層次是否分明，再看看配料表，添加劑越少越好，尤其是帶有什麼卡拉膠的那種培根，堅決不要給孩子買，别買便宜的培根，一分價錢一分貨。了解了上面的這些還要不要給孩子吃培根了？一定要少吃，吃也要吃的健康。

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