繁華清真概念将清真概念擴大到什麼領域之外的其他領域?本報訊（記者徐建華）近日，“一帶一路”清真國際貿易合作發展峰會暨中國—馬來西亞清真認證戰略合作協議簽署儀式在京舉行我國清真産業有望借此機會成立清真産業大聯盟，撬動萬億元國際清真市場，加速中國企業“走出去”步伐，現在小編就來說說關于繁華清真概念将清真概念擴大到什麼領域之外的其他領域?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

繁華清真概念将清真概念擴大到什麼領域之外的其他領域

本報訊（記者徐建華）近日，“一帶一路”清真國際貿易合作發展峰會暨中國—馬來西亞清真認證戰略合作協議簽署儀式在京舉行。我國清真産業有望借此機會成立清真産業大聯盟，撬動萬億元國際清真市場，加速中國企業“走出去”步伐。

峰會上，作為主辦機構的中國民族貿易促進會與馬來西亞清真産業促進署（HDC）宣布建立全面戰略合作，共同簽署了“中國—馬來西亞清真認證戰略合作協議”，雙方将全面發展中國與馬來西亞獨有的清真認證及相關産業，而香港大嘉清真國際控股有限公司（以下簡稱大嘉清真）作為中馬兩國全面授權企業，将全球高認可度的清真認證引入中國，建立清真産業認證體系和服務标準。

據了解，馬來西亞JAKIM-halal認證在馬來西亞政府的直接領導與管理之下，其認證業務已從本國走向國際市場，權威性和知名度不斷提高。“通過該機構所頒發的HALAL證書在世界各國是通用的，也是全球所有halal認證機構中認可度最高、影響力最大的機構。”馬來西亞清真産業促進署官員在回答中國質量報記者提問時說道。

作為一個獨特的産業門類，清真産業正在全球快速發展，從産品和服務類型來說，涉及食品、藥品、化妝品等多個方面，産品種類繁多。在中國，随着穆斯林消費能力的不斷增強、清真生産企業的不斷增加、産品鍊條的不斷完善，清真産品的細分市場在中國逐漸展現出蓬勃發展的勢頭。随着“一帶一路”戰略規劃的實施，将使中國和沿線穆斯林國家成為世界不可忽視的經濟共同體，“一帶一路”周邊國家對清真産品有龐大的需求。同時，清真食品以安全、綠色、純淨、無污染的優良品質，受到了許多消費者的青睐。

統計數據顯示，截至目前，全球清真産業産值已超過3.2萬億美元，預計2018年将增長至6.4萬億美元。其中，清真食品消費市場超過6500億美元，近年來的增幅更是超過10%，而中國清真食品的出口額僅在1億美元左右徘徊，産業開拓國際市場的前景十分廣闊。

業内人士分析指出，中國清真産業沒有做大做強的原因，一是中國大多數清真餐飲和食品企業處于中小規模經營狀态，對品牌建設重視力度不足，另一個原因則是發展中國出口清真食品需盡快與國際接軌，完善統一的清真産品認證體系，才能更好推動我國清真企業融入國内國際市場。

據大嘉清真總裁邝啟順介紹，此次引進馬來西亞清真認證體系中，大嘉清真在幫助相關企業通過清真肉制品、乳制品等資質認證的服務方面最為獨到，充分運用了大嘉清真在清真産業的專業化服務優勢，在打造中國代表性細分市場認證體系上更具代表性。引入馬來西亞清真認證體系後，大嘉清真将嚴格按照“清真原則”的标準，幫助廣大中國清真企業及時有效地通過“清真認證”。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!