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蟹煲豆腐做法竅門

生活更新时间:2024-07-20 11:20:07

蟹煲豆腐做法竅門?螃蟹2隻，絹豆腐2盒，生姜适量，糖适量，鹽适量，生抽适量，料酒适量，大蒜适量，我來為大家科普一下關于蟹煲豆腐做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

蟹煲豆腐做法竅門

螃蟹2隻，絹豆腐2盒，生姜适量，糖适量，鹽适量，生抽适量，料酒适量，大蒜适量。

螃蟹仔細清洗幹淨，切成小塊！

熱鍋冷油用小火将生姜大蒜炒出香味

螃蟹入鍋，加适量的料酒翻炒至殼變成紅色，加清水，清水不要太多淹沒螃蟹就行！

大火燒開，把切成塊的絹豆腐入鍋，加适量的生抽，白糖。

大火開後再燒十來分鐘，加适量的鹽調味出鍋。

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