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高原土豆種植技巧和方法

生活 更新时间:2024-11-30 12:33:44

11月10日,山東高密市膠河生态發展區張家莊村村民張聿廷正忙着收獲他那5畝露天地的土豆。“我種的土豆是新品種,可像水果一樣生吃,味道清爽,營養豐富。”張聿廷說,自從換種了新品種土豆,收益是越來越好了。

高原土豆種植技巧和方法(這種土豆能生吃)1

張家莊村是個傳統蔬菜種植村,土豆、芋頭、大姜是主要種植作物。“在1997年高密市各鄉鎮村種植糧食作物時,我們村是唯一一個‘無糧村’,多數村民種植老品種土豆。”該村村黨支部書記張新喜介紹說,“種老品種土豆時,村民不用地膜覆蓋,結出的土豆品相差,市場行情一般,村民掙不着錢。但因土豆種植相對簡單,與其他作物相比産量高些,加之村民不敢輕易換種其他作物,隻能将就種着。”張新喜說。既然作物不好更換,那就從品種上下功夫。

該村經多方打聽了解後,得知有一種可生吃的土豆,産量效益都很可觀。在2001年,該村與青島某公司建立聯系,并從該公司引進了新品種土豆“荷蘭15”,回村後動員村民換種新品種。

“對于新品種,村民們很陌生,都不敢嘗試換種。為了讓村民放心,村裡請來中國農業科學院的專家為村民普及新品種土豆種植管理等相關知識。”張新喜說,通過普及,第一年全村100戶村民中近50戶換種了新品種。

高原土豆種植技巧和方法(這種土豆能生吃)2

原以為大多數村民是種土豆的老把式,在普及知識後種植上應該會得心應手,可沒想到第二年就出現了問題。“村民采用管理老品種的方式管理新品種,加之機械化程度不高,導緻土豆産量不高,特别是在膨大期時,土豆換上了晚疫病,病害程度占總量的三分之一。”張新喜說,出現病害後,村裡請專家進村診治,并幫助村民制定管理規劃。第三年,土豆種植順利,産量上升,全村都換種了新品種土豆,分為大棚和露天種植,面積共600多畝。

在管理上,新品種與舊品種最大的區别是施用的肥料。張新喜介紹,舊品種施用的是化肥,而新品種施用的是由中國農科院專門調制的有機肥,其中含有大量的有益微生物、中藥成分,可為土豆提供所需的多種養分,分解土壤中有機物、礦物質的能力,使土豆在生長過程中恢複到原生态及有機狀态,生産的土豆色澤亮麗,個頭均勻,營養豐富,品質明顯提高。

高原土豆種植技巧和方法(這種土豆能生吃)3

為了提高管理質量,2009年村裡成立了密春土豆種植專業合作社,村民全部加入了合作社,實行“統一種植管理、統一包裝銷售”模式,打造了“産銷一條龍、實現規模化經營”發展的路子。

“新品種一年能種兩茬,分别在4月和11月,大棚一畝一茬産量達5000多斤,露天一畝一茬産量8000多斤,比老品種産量多一半。”張新喜說,新品種土豆比老品種早上市兩個月,價格高,大棚土豆收購價為3.2元/斤,露天土豆為1.25元/斤。

“村裡的土豆不零售,都是青島華盛和上海、深圳等地大型超市上門收購。”張新喜說,村民将土豆送到合作社,合作社統一銷售發貨,避免随意壓價。“靠着新品種土豆,我一畝露天地純收入達7000多元,效益比老品種翻了一倍還多。”張聿廷說,一畝大棚比露天收益還高,年純收入10000多元。如今,村民人均年收入達18000多元。

來源:農村創業緻富網

編輯:任靜

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