豆筋棍怎麼泡?豆筋棍用溫水浸泡15分鐘 材料:豆筋棍50g、冰糖适量、老抽适量、花椒适量、味精适量、料酒适量、幹辣椒适量、五花肉适量 ,我來為大家講解一下關于豆筋棍怎麼泡?跟着小編一起來看一看吧!
豆筋棍用溫水浸泡15分鐘。
材料:豆筋棍50g、冰糖适量、老抽适量、花椒适量、味精适量、料酒适量、幹辣椒适量、五花肉适量。
把豆筋棍用溫水浸泡15分鐘。
五花肉煮一下,改刀成塊。
豆筋棍切段待用。
熱鍋坐油,姜蒜爆香後下豆瓣醬炒開。
肉下鍋,炒勻。
倒入豆筋棍、水、香料、冰糖、老抽,大火燒開小火焖十五分鐘。
收汁後盛出,完成。
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