最近減肥,研究減肥食譜~ 要多吃蛋白質,這款南瓜雞蛋餅,不但用料少,做法超級簡單,不加一滴水的南瓜雞蛋餅,好吃還不用擔心長肉肉~
By 荷碧1979
1、雞蛋打入碗中
2、加适量鹽,黃酒打成全蛋液
3、嫩南瓜擦成細絲~
4、蛋液内,加入嫩南瓜絲~
5、平底鍋刷少許油~
6、倒入雞蛋液,中小火慢慢煎~
7、煎好翻面,我用了兩個鏟子,一定要小心點,這個不多說,熟能生巧吧~
8、兩面煎好,小心點倒出來切塊~
9、上菜~
1.最好土雞蛋,顔色和營養價值都更好一點 2.可以放嫩南瓜絲,西葫蘆也可以 3.一定要做之前放南瓜絲,否則容易出水~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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