吃燕窩要注意什麼?燕窩需要洗幹淨,最好的方法就是浸泡,浸泡1-2小時後倒掉水,期間要清理其中的燕毛等雜物,随後再浸泡一次,這次浸泡的水可以直接用來隔水炖,我來為大家科普一下關于吃燕窩要注意什麼?以下内容希望對你有幫助!
燕窩需要洗幹淨,最好的方法就是浸泡,浸泡1-2小時後倒掉水,期間要清理其中的燕毛等雜物,随後再浸泡一次,這次浸泡的水可以直接用來隔水炖。
如果需要急用燕窩,可以用溫水來浸泡,半個小時就可以取用的。
燕窩和血燕有些區别,如果是燕窩,一般是6-8小時即可,如果是血燕的話,則要花上雙倍的時間,此外還要看看燕窩的厚薄、幹濕度等。
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