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怎麼做養胃的小米粥

圖文 更新时间:2024-11-29 18:38:00

怎麼做養胃的小米粥(常吃抗癌抗疲勞還補中益氣)1

糯米營養豐富,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗的功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。其中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,紫薯營養豐富具有特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。紫薯在抗癌蔬菜中名列榜首。用紫薯和糯米一起煮的粥,營養豐富且易消化吸收。

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【紫薯糯米粥】

【用料】:紫薯2塊,糯米1量杯,大米1量杯,紅棗6顆

【做法】:

1、大米和糯米混合在一起淘洗幹淨浸泡半小時

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2、紫薯洗淨放入鍋中蒸熟

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3、将兩種米倒入鍋中

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4、加入洗淨的紅棗

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5、加入适量水煮至湯汁濃稠

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6、紫薯去皮切小塊

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7、倒入粥鍋中再煮兩分鐘即可

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【小技巧】:

紫薯先蒸好再入鍋中可以最大限度的保持紫薯甜糯的口感,如果嫌麻煩将紫薯放入與粥一起熬也是可以的。

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