去展會上找項目肯定是一個成本及效率都非常高的選擇,但是如何高效、精準的逛展卻是困擾很多人的一個問題。如何合理安排時間,高效的逛展會,找到适合自己的項目呢?
小二根據自己多年逛展的經曆,總結出了一套逛展攻略,希望對想要逛展找項目的你有所幫助。
1、明确目的,有的放矢
要做的第一步就是篩選展會,因為現在的展會實在太多了。
一個展會是否值得去,首先要看主辦方的實力,行業中的威望,以及他們過往的案例。選擇一個大型的主辦方,或者行業内流傳的,熟知的做的比較好的主辦方。
其次看展會的規模,規模較大的展會自然前來參展的展商更多,我們的選擇也就更多。同時注意展會的周期,周期一般要在一年以上,又不能間隔時間太長而失去市場,所以一般高品質展會在一年左右一次。
再次看主辦方的宣傳力度,好的展會必然是被主辦方高度重視的,可以觀察主辦方為此次展會所做的準備工作,宣傳力度如何,宣傳方式的多樣化。
最後,看參展品牌類型與介紹,不同展會參展品牌商各有差異,有餐飲展,供應商展,連鎖加盟展等等,根據自己的需要選擇不同的展會進行考察。提前了解意向項目,做到心中有數。同時一定要記得羅列想去了解的參展商、品牌商名錄,并提前準備幾個問題記在本上,做到有的放矢。
如果抱着閑着也是閑着,瞎逛逛、碰運氣、湊熱鬧的想法,那麼展會上很難有很大收獲。
2、規劃好自己逛展的路線
任何一個展會,每個參展品牌商所在的展區展台位置都是可以提前查到的,這時候你就根據自己的目的,安排一下自己的逛展路線了,先去哪個展區,了解哪幾個參展商,這些你都要提前規劃好。
決不能進入展區随着人流,漫無目的的亂走,畢竟展會人流量大,優惠體驗都很多,不知不覺時間時間就過去了。
3、逛展過程中做好記錄
根據自己的逛展路線,主動去和參展商、品牌商交流,了解項目情況。考察過程中,項目方透露的一些關鍵點、項目細節等,一定要用你看懂的文字簡單記錄下來。
好記性、不如爛筆頭,一個展會下來,你會接觸到海量的信息,這些簡單的文字記錄,等到你回顧整個展會時将起到重要的作用。
4、休息時,回顧調整計劃
偌大的個展會,走來走去,還要一直溝通了解,對每個人的精力都是很大的損耗,所以記得合理安排自己的休息。
每隔一個小時建議你都要在公共區域,甚至就在品牌參展商的洽談區休息一下。
休息期間,對照自己的逛展計劃本,回顧一下休息前的與參展商溝通了解細節,判斷是否解決了自己來前預設的那些問題,根據溝通的新情況,是否有想進一步了解的問題?若有,趁着還在展會,還可以再回去詢問深入溝通。
另外,根據展會的實際情況,你可能需要調整一下你的逛展計劃,有可能是路線圖的調整,也有可能是新增考察幾個參展商等等。
5、逛展總結
逛展結束後,需要趁熱打鐵,将你逛展時談的每個參展品牌商都要做一個回顧,進行總結。
可以根據自己的總結,安排一下後面計劃,比如去通過第三方或者實地考察等方式進一步了解你心儀的項目,畢竟從參展品牌商那裡了解的信息,都是品牌商自己說自己,真要選擇一個好項目,不但要貨比三家,多渠道全方位了解也是非常重要的。
小二相信如果經過以上5步,一個展會逛下來,你一定不虛此行,選擇項目時多了一份底氣與評判。
最後,對于想要了解更對連鎖加盟加盟信息的朋友,小二推薦你去參加5月23日的即将在廣州舉辦的中國特許加盟展。
1.聚焦盟享加中國特許加盟展
展會主題:2018盟享加中國特許加盟展·廣州站
展會時間:5月23日-5月25日
展會地點:廣州琶洲國際會展中心
參展項目品類:全球多個國家地區多種業态的200多個以餐飲為主的加盟品牌、100多個為餐飲門店運營提供技術、設備的供應鍊企業。
盟享加中國特許加盟展是由中國連鎖經營協會主辦的專業加盟展,自1999年起創辦,每年會在北京、上海、廣州等多個城市巡回舉辦,是全球加盟品牌開拓市場、招募加盟商的重要平台。
2.100多個供應鍊企業,為餐飲門店運營提供技術、設備
以廣州為核心的華南餐飲市場曆來是各路餐飲人必争之地,這次的展會成為衆多餐飲企業競相展示自身武藝、招募加盟商的舞台。
官方數據顯示,本次廣州站吸引了200餘個以餐飲為主的加盟品牌參展。
展商品類涵蓋中式正餐、中式快餐、火鍋、特色小吃、西式餐飲、日韓餐飲、咖啡館、飲品甜品等餐飲全品類,不僅有常見的便當、炒飯、火鍋、燒烤、奶茶等,還有炒栗子、爆米花、棉花糖、鍋盔、三角燒、甜甜圈等特色美食。
3.打通餐飲上下遊産業鍊,提供餐飲創業一站解決方案
2018盟享加中國特許加盟展廣州站暨RES國際連鎖餐飲設施設備展,現場不僅将有加盟品牌,還會有很多為餐飲提供服務的企業,包括中央廚房、冷鍊物流、食材處理、移動支付、營銷體驗解決方案服務商等等,從官方公布的展商名單裡,可以看到有松下、科脈、偉志光電、小鴨、三本照明、山東兄弟、萬店掌、上揚、海爾空調等等。
這的确解決了很多餐飲創業人開店後不知如何運營的問題,開店容易,維持店鋪持續發展難。
據美團點評《中國餐飲報告(白皮書2017)》統計,在北上廣深,每個月餐飲店的倒閉率可以達到10%,年複合倒閉率甚至超過100%,整個國内餐飲市場每年的洗牌比例高達70%,因此怎麼可持續經營才更是關鍵。
據悉,這次廣州站現場同期還将舉辦多場論壇,星巴克、美團點評、百果園、摩提工坊、幸福西餅、九毛九等企業将參與演講,就餐飲行業現在最熱門的“餐廳體驗”、“數據管理”、“供應鍊建設”、“跨界零售”和“堂食 外賣”等話題進行分享。
此次廣州站門票免費,這是盟享加中國特許加盟展首次推出門票免費舉措,在線注冊就可以免費參觀,門票還可通行同期舉辦的第二十二屆中國烘焙展。
4.盟享加中國特許加盟展·廣州站展商
①餐飲業
中式正餐:黃記煌、魚你說、米多面多、嗨喜稻、小小河邊魚、蛙聲十裡
中式快餐:大鼓米線、拼豆夜宵、三分飽、耕田荟、我呀便當、牛得多、煲百味、厲害了炒飯、有味少年、粥員外、青蔬、米集盒、奈哥、辣骨氣、港島記、修然叫闆麻辣燙、港其淋、羅罐中、匠滋炒飯、飯豐町、蒙自源、功夫便當、功夫磨坊、設計書、豬寶盒精緻台式便當
西式餐飲:犇騰牛排、慕瑪披薩
日韓餐飲:車前外帶壽司、小雄壽司、王妃家芝士年糕火鍋、蒼井、N多壽司
火鍋:小肥羊、味蜀吾、串天下、七掌櫃
咖啡館:角鋪咖啡
飲品甜品:答案茶、許留山、8波茶、九龍巴士、印茶、KISS THE TIRAMISU(提拉米蘇之吻)、MY LAB分子冰淇淋、愛茜茜裡、Le’Scoop冰淇淋、一朵甜棉花糖
特色小吃:型男美蛙、川雲山串串火鍋、花庫串串、開冒、奪命小串、華陽串根香、小羊大俠、烤布島、鑫辣妹、辣丁派撈汁小海鮮、老大薯條、口水雞排、雞光寶盒、阿甘鍋盔、栗品香、團子大家族、三角君、派派諾POPMANOR、青春說
②服務業
華爾街英語、山姆大叔、Xplus、凡學教育、羅蘭數字音樂教育、新虹藝教育、MTSR、苗畫兒、澳睿跑(中國)、Cinostar、瑪瑪洛可、凹凸個性教育、新勵成、TutorABC / vipJr、福奈特、暴風|BFC/暴風|雷霆、積木家、比鄰新屋、娘子軍家政、健康貓智能運動館、彈個車、彙隆智能影像館、大玩家
③零售業
雲鏡蜂巢無人便利、旦³蛋烘糕、藍莓客、禅茶荟、仁義禮智信、BILLY、百香林、新視力、悅安居、洋蔥OMALL
④服務商
祈飛、咖緣吧、奧吉盛、嘩啦啦、特味濃、車小将、酷雷曼、試裝寶、鲸志、數位、幸陽食品、臻果然、譜時
⑤展團
韓國展團、Asiawide(新加坡展團)
⑥咨詢機構
香港貿易發展局
⑦國際連鎖餐飲設施設備展展商
• END •
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