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羊肉餡餅的做法

生活 更新时间:2024-07-06 16:03:25

羊肉餡餅的做法?羊肉剁碎、洋蔥切碎、生姜切碎備用,我來為大家科普一下關于羊肉餡餅的做法?以下内容希望對你有幫助!

羊肉餡餅的做法(羊肉餡餅的制作方法)1

羊肉餡餅的做法

羊肉剁碎、洋蔥切碎、生姜切碎備用。

羊肉、洋蔥、生姜倒入容器中,加入醬油、生抽、料酒、澱粉、玉米油、鹽。

沿一個方向攪拌均勻,腌30分鐘。

腌肉期間和面,揉成光滑面團并靜置10分鐘。

将面團分成3等分。

擀薄面團,在面團中央放上腌好的羊肉餡。

像包包子一樣收口,按扁,同樣做好其它兩個。

平底鍋加少許油,放入餡餅生胚開始烙。

烙好一面,翻面,烙另一面,如此反複翻幾次烙至餡餅兩面金黃即可。

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