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皮蛋豆腐詳細做法

健康更新时间:2025-02-05 19:55:57

皮蛋豆腐詳細做法（一次吃三大碗都不過瘾的皮蛋豆腐）1

簡單方便，節省時間，補充維生素以及蛋白質。

By 喜歡烹饪的沐汐

用料

水豆腐 1塊
蔥 2根
皮蛋 6個
小樹椒 3個
鹽 5克
味精适量
橄榄油 20克

做法步驟

皮蛋豆腐詳細做法（一次吃三大碗都不過瘾的皮蛋豆腐）2

1、準備好豆腐一塊，皮蛋6個，小蔥2根，還有小樹椒3個備用

皮蛋豆腐詳細做法（一次吃三大碗都不過瘾的皮蛋豆腐）3

2、皮蛋切成瓣，豆腐弄碎，蔥切成蔥圈，，小樹椒切成圈備用

皮蛋豆腐詳細做法（一次吃三大碗都不過瘾的皮蛋豆腐）4

3、豆腐放在盤子中間，把切好的皮蛋擺在豆腐四周，然後在豆腐上面散鹽，味精，蔥圈，小樹椒圈，備用

皮蛋豆腐詳細做法（一次吃三大碗都不過瘾的皮蛋豆腐）5

4、最後一步，起鍋燒油，油燒熱後之後潑在豆腐和皮蛋上面，讓蔥蒜和小樹椒圈充分散發出香味即可食用。

小貼士

皮蛋含鉛成分過多，不宜多吃，可以少放點皮蛋。

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