車螺芥菜湯圖-tft每日頭條

車螺芥菜湯圖

汽車更新时间:2024-12-24 11:39:32

芥菜除了可以炒之外，還可以用來煮湯，單單是用芥菜煮湯又過于清淡寡味，搭配一些其他的食材來煮的話味道就會好很多，常見的搭配有瘦肉芥菜湯、鹹蛋芥菜湯、香菇芥菜湯、車螺芥菜湯等，

車螺芥菜湯圖（媽媽做的車螺芥菜湯）1

車螺芥菜湯的做法将芥菜洗淨，然後切段，放進水裡先泡十幾分鐘，把可能殘留在芥菜上的農藥浸泡掉。将車螺放進盤子裡用手搓洗幹淨，再用清水沖洗三遍，把泥沙清除幹淨。在鍋裡燒開水，然後放進油和食鹽，等到水煮沸了，先把車螺倒進鍋裡煮。等煮到車螺差不多都開了口，放進芥菜，等到芥菜差不多都軟的時候，淋上一點白酒可以去腥，攪勻後關火即可。

車螺芥菜湯圖（媽媽做的車螺芥菜湯）2

最愛媽媽做的這個車螺芥菜湯簡單又實在

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