哈喽!大家好!營養早餐粥來啦!今天給大家分享的是香菇玉米粥。這個粥作為早餐粥的搭配還是非常不錯的,素淡可口不油膩,增加食欲。
香菇含有大量的水分,粗蛋白,粗脂肪,粗纖維以及多種酶和氨基酸。含有的香菇多糖,可以提高T淋巴細胞的殺傷活性,可以起到提升抵抗力及免疫力的功效;玉米和胡蘿蔔同樣是營養豐富,含有的鈣質,黃體素,玉米黃質,胡蘿蔔素,各種維生素和礦物質,這幾種食材搭配,營養豐富,制作也是非常簡單。
準備食材:香菇,甜玉米,胡蘿蔔,大米,鹽,白胡椒粉,蔥花。
制作步驟:
1.大米适量洗淨,放入鍋中大火煮開後轉小火煮20分鐘。(空閑時間,胡蘿蔔切丁,甜玉米搓粒,焯水的香菇切丁,)
2.倒入準備好的配料食材,繼續煮10分鐘後,加入鹽,白胡椒粉,蔥花,
3.攪拌均勻即可關火啦。
廚哥,廚姐們動動你的小手試試吧,親手為家人做早餐是非常幸福的一件事情。歡迎在評論區留言,聊聊做早餐的心得吧!
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