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速讀冬天吃火鍋，本來是件尋常的事情。不過今天事兒君要說的這家火鍋，可是大興少有的燙皮羊肉火鍋。其最大特點就是将“青年”的山羊肉同羊皮一起涮煮，把羊肉最本質的鮮嫩的口感“涮”出來，那味道香極啦！要說起這道美食，就要從兩位美女說起。

持微信到黔鄉牧人用餐，全場享受八五折并且燕京啤酒随便喝！

特色美食引得美女都來創業

說起這兩位美女，他們相識在03年的一場美食宴上。同樣作為吃貨的他們，自然有種相見恨晚的感覺。不過當時由于工作原因，常常很難見上一面，所以每次見面就少不了要大吃一頓。

嘗盡天下美食是兩位美女的願望。兩人嘗過的美食越多，口味自然就越挑剔。直到去年的一天，兩人去秦皇島嘗到了這布依族特色燙皮羊肉火鍋，瞬間覺得找到了人間美味并決定将美食帶回大興來。

三種特色鍋底益處多

什麼樣的食物可以征服吃貨的味蕾？那就是黔鄉牧人的燙皮火鍋，這種燙皮羊肉火鍋共有三種“鍋底”，燙皮羊肉鍋、一脊通天鍋、布依酸魚鍋。下面事兒君就給小夥伴們一一介紹一下。

燙皮羊肉鍋

燙皮羊肉鍋精選低脂高原帶皮山羊肉，搭配純天然藥膳配料微火清炖，湯色脂白、濃香撲鼻、肉嫩味美、滋補保健；

一脊通天鍋

一脊通天鍋是融入秦漢古老火鍋制作工藝，選取雲貴布依民族美食風格，讓味美鮮香與營養滋補在小夥伴們口中久遠流長；

布依酸魚鍋

這布依酸魚鍋可算是最有特點的了，精選的大魚并與多味珍稀中草藥精心烹制溫而不火，深具養腦益智、舒筋活血、美容養顔之功效哦！

就這些嗎？當然不是啦，店内還有其他種類的菜品，是既綠色又實惠，肯定能讓小夥伴們吃的舒心和放心！

天氣轉涼 就來這吃特色火鍋

現在的天氣是越來越冷了，這大冷天就來吃這特色火鍋吧。點上一鍋熱熱的燙皮羊肉火鍋，看着窗外的飄雪，那得多麼的惬意啊！再來幾個尋常的涮煮類的食物，經濟又實惠，保準又暖和又管飽。

黔鄉牧人

地理位置：大黃村鎮興華北路彩虹新城西門向北15米

13717840080

搜索詞條：黔鄉牧人、燙皮羊肉、火鍋

來源/大興這些事兒 原創

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