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佛教可以吃蔥嗎

生活 更新时间:2024-10-12 07:14:26

“師父,佛教徒能吃香菜嗎?”

“好問題,答案是,可以的。”

是否在很多人的印象中,對“香菜”這一詞有些忌諱?尤其是在佛教徒之間,大家往往都不敢吃香菜,但追根究底的問是為什麼?大家又都不太能說的出具體原因,那麼今天就讓我們在佛經中一探究竟,關于“香菜”我們佛教徒究竟能不能吃?

佛教五葷中有“香菜”嗎?

佛教可以吃蔥嗎(佛教徒究竟能不能吃)1

香菜,民間也稱芫荽,現在很多寺院的午齋會用到香菜做配料。但也有佛教徒說,香菜是五葷(五辛)之一,所以不解為什麼寺院燒齋飯會用到香菜?

首先我們先來認識一下什麼是五葷?

五葷,是指具有強烈刺激性且氣味強烈的植物類食物。五葷之說自佛陀時代已經開始。《梵網經》所載的五葷為“大蒜、茖蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠”。即為大蒜、大蔥、洋蔥、韭菜、興渠(也稱藠頭,在印度有,形狀像小蒜)

可見五葷中是沒有香菜的。

佛經中說不能吃香菜嗎?

佛教可以吃蔥嗎(佛教徒究竟能不能吃)2

看到這裡可能有的善信會把佛經找出來,說某某佛經有記載佛陀說了我們不應該吃香菜。

如《大方廣菩薩藏經中文殊師利根本一字陀羅尼經》曰:(CBETA,T20,no.1181, p.781,a2-4)卷1:“諸善男子,若欲經過師子、虎、狼、毒蛇、怨賊,一切險難之處,當須淨其身心,不得近諸女人,及吃一切五辛、酒、肉、芸薹(油菜)、胡荽(香菜)。”(芸薹指油菜。薹:多年生草本植物,生在水田裡,莖扁三棱形,葉扁平而長,可制蓑衣;胡荽指香菜)

此部經文由唐 · 北印度迦濕彌羅國三藏寶思惟翻譯,目前收錄在《大正藏》第20冊,No.1181。但這段經文是有緣起的,此段經文指持咒(文殊師利根本一字陀羅尼)者,如果是想要經過有險難之處所時,比如有師子、虎、狼、毒蛇、怨賊等所在的地方,我們則應當齋戒敬慎,不得親近諸位女人,以及吃一切含有五辛、酒、肉、油菜和香菜的食物。以防所持的咒不靈驗。

由此看來,這段經文中說不吃香菜的原由是為了謹防其咒術失靈,在此經中還特别交待說,尤其是在作火供(唐密的一種儀軌)“燒蘇酪、粳米、石蜜、荞麥、華芥子、安悉香等”(CBETA,T18,no.901,p.884,b12-13) 時,不可吃胡荽菜(香菜),如果有食者會令人其咒術失去靈驗。

受五戒可食香菜

佛教可以吃蔥嗎(佛教徒究竟能不能吃)3

無論是對受了“五戒”還是“在家菩薩戒”的居士來說,都沒有經文說吃香菜此行為不可,更沒有說吃香菜便是犯戒。對于皈依後沒受戒的居士來說,香菜更是可以食用的。

以大乘菩薩戒來看,香菜并不屬于五辛之一,更不是菩薩戒所要禁食的蔬菜。所以,食用香菜或油菜更不會是違犯十重戒和四十八輕戒。

當然,對于專門修密法(唐密或東密)的持誦密咒者,特别是在經過具有一切險難之處所時,抑或結界作“火供”時,以防其咒術失驗,建議不要食用香菜或油菜等。

如果從醫學角度來說,香菜久食可能會令人多忘,根發痼疾。但香菜又有驅風、透疹、健胃及祛痰、降血壓的功效。因此,佛教徒可否食用香菜,還可取決于個人體質和個人意願。

結語

佛教可以吃蔥嗎(佛教徒究竟能不能吃)4

可能有些善信認為不就是吃個香菜嘛,就為了一口香菜争來争去,難道少吃一口香菜又能怎麼樣呢?如果到最後真的能吃,我也隻是少吃幾口香菜而已。

雖然說少吃幾口香菜确實不是大事,但如果我們把這些小問題都不能有個妥善的認知,類似這樣的問題在幾百年後可能會愈演愈烈,可能那時的善信都去守外道戒了,而忽略了真正的律藏。

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