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涼拌蟲草花的搭配做法

生活 更新时间:2025-03-01 18:08:14

涼拌蟲草花的搭配做法?主料:蟲草花1把、食鹽1小勺、味精少許、蒜5瓣、小米椒2個、香醋1小勺、小蔥1棵、尖椒1個,今天小編就來說說關于涼拌蟲草花的搭配做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌蟲草花的搭配做法(涼拌蟲草花怎麼做)1

涼拌蟲草花的搭配做法

主料:蟲草花1把、食鹽1小勺、味精少許、蒜5瓣、小米椒2個、香醋1小勺、小蔥1棵、尖椒1個。

蟲草花摘去根部,用清水浸泡十分鐘後清洗幹淨。

小米椒與尖椒切成小圈,蔥切成小蔥花。

蒜剁成末,然後把除蔥以外的原料放入碗裡,調和成調料汁。

清洗幹淨後的蟲草花,焯水後撈出瀝幹水份,放入盤裡。

把調好的汁淋在上面,撒上蔥花就可以了。

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