花卷怎麼卷?将酵母倒在碗中加入水,攪拌均勻,面粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,攪拌成團,現在小編就來說說關于花卷怎麼卷?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将酵母倒在碗中加入水,攪拌均勻,面粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,攪拌成團。
放在桌上搓揉光滑面團,蓋上保鮮膜,醒好後擀成長方形,抹上少許的油,卷成長條狀,用刀子切成段。
接着向下輕壓,用手擰個花,放在蒸籠裡,蒸10分鐘即可。
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