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羅漢齋的做法

生活更新时间:2024-11-25 01:45:47

羅漢齋的做法?西芹50g、木耳20g、青椒50g、青筍50g、香菇50g、口蘑50g、荷蘭豆50g、植物油20ml，我來為大家科普一下關于羅漢齋的做法?以下内容希望對你有幫助!

羅漢齋的做法

西芹50g、木耳20g、青椒50g、青筍50g、香菇50g、口蘑50g、荷蘭豆50g、植物油20ml。

将西芹、木耳、青椒、青筍清洗幹淨,切好裝盤備用。

用開水分别将香菇、口蘑和荷蘭豆焯過裝盤備用。

起鍋燒油，油溫微熱時把西芹、木耳、青椒、青筍放入鍋中翻炒均勻。

再把焯過水的香菇、口蘑和荷蘭豆放入鍋中中火翻炒。

翻炒均勻後，加入适量食鹽，再将幹澱粉中加入水，均勻的撒入鍋中，待收汁後，淋入香油，即可出鍋食用。

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