tft每日頭條

 > 生活

 > 莜面薄餅如何做

莜面薄餅如何做

生活 更新时间:2024-08-27 13:18:31

莜面薄餅如何做?食材:莜面50克、中筋面粉100克、鹽3克、玉米油10克、開水适量,下面我們就來聊聊關于莜面薄餅如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

莜面薄餅如何做(莜面薄餅的做法介紹)1

莜面薄餅如何做

食材:莜面50克、中筋面粉100克、鹽3克、玉米油10克、開水适量。

莜面、中筋粉、鹽混合。

加入開水,揉成光滑的面團,擀成薄餅。

在薄餅上抹玉米油,塗勻。

把薄餅卷成長條狀,如果粘可以用刮闆配合。

用刀把長條形分割成若幹個大小相同的劑子。

拿出一個劑子,立起來,兩頭蘸幹粉,按扁,擀成小圓餅。

平底鍋燒熱,取一張小餅放到平底鍋中。看到餅略微鼓起,翻面。

可以看到表面已經有淺黃的咖,反複翻幾次,餅就烙好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved