我國幅員遼闊且南北跨度大，因此氣候變化也大，所以在北方和南方種植的作物通常都會有所不同，特别是辣椒這類對溫度有很高要求的農作物而言，南北兩個區域的作物種類和播種的時機都會有很大的差别。那麼辣椒不同生長周期的适宜溫度是怎樣的？
辣椒種子播種
一、播種時候
在15攝氏度以下，種子萌發的适宜溫度是25-30攝氏度，在10攝氏度以下，則不能萌發。所以我們可以在春天播種，如果有溫室，或者是小型的溫室，并不需要太多的時間，隻要溫度在合适的範圍之内，就不會有太大的問題。
辣椒幼苗期
二、幼苗期
辣椒的适宜溫度在白天25~30℃，晚上15~20℃，溫度在15~20℃以下，植株生長緩慢，傳粉困難，容易發生落花、落果；35℃以上，花器不能完全生長，或柱頭幹燥，無法受精而脫落。
辣椒果實發育和轉色期
三、果實發育和轉色期
這個時候的最佳溫度是25-30攝氏度。在不同的區域，定植的時間也不一樣，在南方，溫度升高得比較快，會提前，所以，最重要的是本地的溫度。而且不同的辣椒對溫度的要求也不一樣，大果型的菜椒一般來說比小果類的朝天椒、圓椒等更不耐高溫。
辣椒灼傷
長時間的高溫會引起葉片表皮組織細胞的灼傷，從而造成莖葉的損害。所以，在炎熱的天氣裡，要定期澆水，以達到降溫的目的。
綜上，如果在高溫天氣或高溫地區，對于辣椒地要做好如下的管理：
1、在正常的氣候條件下，一星期後，辣椒的幼苗生長緩慢，可以進行一次施肥，以防止土壤病害。每隔7天再施一次苗肥，以防止白絹病等。
辣椒苗移栽
2、在此期間，若氣溫較高且氣候較幹燥，則可在兩次施肥之間進行一次滴灌。二次施肥後，視情況而定，若出現側枝多，應首先清除側枝，然後清溝封閉，若側枝數量不多，應先清溝封閉，然後移出側枝。後期的田間管理，則以噴藥、水肥、除草、防倒伏為主。
3、噴藥7天一次，可以将殺蟲劑、殺蟲劑、殺蟲劑混合使用，但要分開使用堿性農藥和銅制劑。
紅彤彤的辣椒
4、在中午時，辣椒幼苗有輕度枯萎，表面缺水，要及時補水，一般情況下，每一次澆水都要追施一次，每畝3-4公斤的複合肥。
5、椒苗巢内的雜草要用人工清除，壟溝内的雜草可以用除草劑清除，而且要在早上沒有風的時候進行，避免造成傷害。若因風雨而發生倒伏，則須立即扶正，并用竹杆作支撐。
不論是什麼樣的辣椒種子，對于溫度的要求都是比較高的，希望今天十錦歲豐農業為大家分享的相關内容，對大家有所幫助。
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