冰糖雪梨怎麼樣才能好吃-tft每日頭條

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃

生活更新时间:2024-07-05 10:59:32

哈喽，大家好，我是小廚妹。今天小廚妹來教大家冰糖雪梨的正确做法，加上一味食材，不僅預防感冒，還能治療咳嗽。冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。好啦，一起來學習看看是怎麼做的吧！

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃（教你冰糖雪梨的正确做法）1

首先我們需要準備的食材有：梨、銀耳、枸杞、川貝粉、老冰糖（适量即可，根據自己的食量和人數來确定食材）

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃（教你冰糖雪梨的正确做法）2

1.将銀耳和枸杞洗淨後放入碗中，提前泡發開；

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃（教你冰糖雪梨的正确做法）3

2.冰糖雪梨最好選用豐水梨，如果沒有可以用其他品種的梨代替，将梨子洗淨後切去上面的一截，稍微厚一點當蓋子，用勺子将裡面的果肉挖出來，将裡面的核去掉；

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃（教你冰糖雪梨的正确做法）4

3.将果肉切小塊放入梨中，再放三塊老冰糖、枸杞、銀耳和川貝粉，往梨子裡倒入三分之二滿的清水；

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃（教你冰糖雪梨的正确做法）5

4.将梨子的帽子蓋上，用牙簽固定住，然後上鍋隔水蒸30分鐘；

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃（教你冰糖雪梨的正确做法）6

5.是藥三分毒，家裡有人感冒咳嗽老不好，可以試着早晚各做一次冰糖雪梨，連着吃2-3天效果特别好，比吃藥打針強多了！

以前咳嗽到醫院開藥必會開回來咳嗽糖漿，說實話沒什麼效果，還甜的發膩，遠沒有冰糖雪梨來得實在，強烈安利給大家！

冰糖雪梨怎麼樣才能好吃（教你冰糖雪梨的正确做法）7

轉自：美食菜譜教做菜

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